Popis produktu
Žulový pečicí kámen slouží k přípravě jídel přímo na jeho rozpáleném povrchu. Využívá se především na grilování masa, ryb, zeleniny, pizzy nebo pečiva. Díky vynikajícím tepelným vlastnostem žuly rovnoměrně rozvádí a dlouho udržuje teplo, což umožňuje pomalejší a šetrnější přípravu pokrmů bez přímého kontaktu s ohněm.
Hlavní výhody žulového pečicího kamene:
• Rovnoměrné vedení tepla – minimalizuje riziko spálení jídla.
• Přirozeně nepřilnavý povrch – není potřeba velké množství tuku.
• Dlouhá životnost – odolný proti vysokým teplotám a mechanickému poškození.
• Zachování šťavnatosti – jídlo se nepřipaluje a zůstává šťavnaté.
Použití je jednoduché: kámen se nahřeje v krbu a poté se na něj pokládají suroviny. Po použití se snadno čistí jen teplou vodou a škrabkou.